![東京探食記|甜瓜的季節:好吃又好看的甜瓜甜品推薦](https://tokyo.something-japan.jp/tw/wp-content/themes/sj/images/common/dummy.gif)
東京探食記|甜瓜的季節:好吃又好看的甜瓜甜品推薦
可能你們知道日本有草莓季,但小編除了草莓,其次最愛的就是甜瓜。夏天要來了,在這春末夏初之時也就是到了甜瓜的季節。
在街上,能看到各種餐廳,甚至是星巴克都推出了甜瓜的星冰樂。淡淡的綠色甜瓜配色,看上去清爽又解暑。
小編在東京萬千的甜品店里,找到了一家甜瓜主題的小店。實際上這家店最先是由青森縣津輕市經營的。 這似乎令人驚訝,但津輕市不僅以蘋果聞名,而且還以代表日本的甜瓜聞名。 津輕市一直在認真思考它能為甜瓜做些什麽,以及如何使甜瓜成為更多人喜愛的水果,於是在神樂阪這里創建了日本第一個專門研究甜瓜的小店——甜瓜與浪漫。
甜瓜布丁和甜瓜搭配白巧克力的麵包
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甜瓜與浪漫的店面很小,一樓是商品和外帶區域。透過亮晶晶的櫃台,就能看到綠色果肉和橙色果肉兩種不同的甜瓜布丁。在光滑的布丁上加上果肉狀的甜瓜果醬,也搭配了兩片甜瓜水果做點綴。
最右邊只剩下橙色果肉配白巧克力的面包,通過店員的介紹小編了解到,這一款是甜美的白巧克力奶油加上甜瓜,夾在用餅幹面團混合物烤制的酥皮中,是店鋪里很有人氣的一個品項。
最右邊只剩下橙色果肉配白巧克力的面包,通過店員的介紹小編了解到,這一款是甜美的白巧克力奶油加上甜瓜,夾在用餅幹面團混合物烤制的酥皮中,是店鋪里很有人氣的一個品項。
甜瓜巴斯克乳酪蛋糕
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一個略帶新意的蛋糕,具有甜瓜的香氣,焦黃的外表與奶酪的豐富性相得益彰。蛋糕,是濃濃的芝士味道,略帶一點鹹味,內陷是飽滿帶有顆粒的口感。旁邊不僅有滿滿的橙色甜瓜果粒,而在那一片甜瓜下,是酸奶口味的奶油。幾種食材搭配起來,讓口感變得豐富起來。
甜瓜奶油汽水
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略帶懷舊色彩的甜瓜奶油汽水,全身是淡淡的綠色構成,但是又有一顆紅色櫻桃搭配出顏色的碰撞感。
飲品是夏天最解暑的甜瓜味蘇打氣泡水。上面搭配著一個甜瓜味的冰淇淋,在冰淇淋和氣泡水的中間,又很巧妙地搭配了一層奶油來豐富口感。
飲品是夏天最解暑的甜瓜味蘇打氣泡水。上面搭配著一個甜瓜味的冰淇淋,在冰淇淋和氣泡水的中間,又很巧妙地搭配了一層奶油來豐富口感。
新鮮甜瓜三明治
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使用大塊兒的甜瓜,並夾上小店自制的甜度有所降低的奶油。面包非常令我驚喜的是,小店使用了與甜瓜香味相配的葡萄幹面包。帶回家當作隔日的一份精致早餐。
如果喜歡水果系三明治的小夥伴們,一定不要錯過這個甜度適中的甜瓜三明治。它和布丁一樣,都是有綠色和橙色果肉兩種選擇可以搭配。
如果喜歡水果系三明治的小夥伴們,一定不要錯過這個甜度適中的甜瓜三明治。它和布丁一樣,都是有綠色和橙色果肉兩種選擇可以搭配。
送禮推薦
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店鋪實際用餐是在二樓,一樓是外帶加商品區。如果你有朋友鐘愛甜瓜單品的話,這里有比如甜瓜小點心和甜瓜果醬等都可以當作伴手禮的好選擇。
上面的幾款甜品有沒有你心儀的呢。如果有的話,記得要提前預約,因為疫情店鋪實行預約制。甜瓜的季節可以說是轉瞬即逝。如果你沒有趕上草莓的季節,那也一定不要錯過這個甜瓜小店!
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❏ 東京探食記|甜瓜的季節:好吃又好看的甜瓜甜品推薦
日文店名 | 果房 メロンとロマン |
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交 通 | ・JR 中央線「飯田橋站」徒步10分鍾 ・JR 總武線「飯田橋站」徒步10分鍾 ・東京地鐵 東西線「神樂阪站」徒步7分鍾 ・都營大江戶線「牛込神樂阪站」徒步5分鍾 |
地址 | 〒162-0825 東京都新宿區神樂阪3-6-92 |
電 話 | 03-6280-7020 |
URL | https://www.melon-roman.com/ |
預算 | 飲品:400日圓~ 食物:600日圓~ 外帶:530日圓~ |
營業時間 | 11:30 - 17:30 |
公休日 | 周一和周二 ※但是,当周一和周二是公共假期时,就会开放。 |